營業時間：17:00-21:00 傳承自 1965年 的老味道，堅持每日清晨親赴魚市場挑選漁獲。從食材烹飪到獨門煙燻工法，全程自家當日現作。入口滿是馥郁燻香與鮮甜Q彈，這份跨越甲子的職人堅持，只為讓您品嚐最道地的煙燻極致。嚴選多樣化鯊魚部位，從厚實Q彈到細緻軟嫩，滿足老饕挑剔的味蕾。堅持當日新鮮現作，佐以秘製自調手工醬料，讓燻香與鮮美在舌尖交織。一甲子的職人工藝，讓每份鯊魚煙都展現出層次分明的獨特風味。